惠州市東方植物保健科技有限公司

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  • 生產工廠: 
  • 陜西天行健生物化工技術有限公司
甜菊葉提取物
甜菊葉提取物產品介紹
產品名稱
含量
性  狀
顏  色
水 溶 性
口  感
原料
甜菊糖苷
國家標準-總苷
粉狀
潔白色
全水溶清透
菊甜味一般
天然莖葉
甜菊糖苷
RA40-60%
粉狀
潔白色
全水溶清透
菊甜味較好
天然莖葉
甜菊糖苷
RA80-98%
粉狀
潔白色
全水溶清透
菊甜味最好
天然莖葉
產品名稱】甜菊葉提取物、甜菊糖、甜菊糖甙、甜菊糖苷。
植物來源】草本植物菊科甜菊的葉子,無污染山區種植曬干的葉子。
功效成分】甜菊醇和葡萄糖組成的苷元。
藥理作用】除作為天然的低熱值甜味劑代糖外,甜菊糖還具有降血壓、促進糖代謝、對心腦血管病、肥胖病、糖尿病患者有輔助治療的作用。
產品應用】甜菊糖具有純天然,高甜度,低熱值,甜度可達蔗糖的300倍,熱量僅及蔗糖的1/300;穩定性高,使用安全:甜菊植物的原產地(南美洲巴拉圭、等地)的居民食用已有四百多年的歷史,至今未發現有任何毒害,使用甜菊糖的成本僅為蔗糖的30~50%,保健作用:對糖糖尿病、高血壓有一定的療效,對肥胖病、心血管疾病、胃炎、口腔疾病、胃酸過多等亦有一定的輔助治療作用。
產品種類
替代蔗糖量
優              點
飲  料
10~50%
1.改善口感,減少砂糖的甜膩感,甜味清涼爽口。 2.延長保質期。
3.降低生產成本。              4.適合忌吃糖過多的人食用。
調味品
20~30%
1、提高風味,延長保質期2、縮短腌制時間,提高合格率,防止脫水      3、無褐變反應,不會造成著色、發酵現象
藥  品
根據實際需要
1.降低成本。  2.延長甜味的保留    3.增強保健性。
保健食品
根據實際需要
1.降低成本。  2.延長甜味的保留    3.增強保健性。
冷食品
10~25%
除具備用于飲料中的優點外,還具有增強甜味的效果。
罐  頭
20~50%
1.糖水清晰、味道清涼純正。2.減少高糖帶來的甜膩感。3.延長保質期。
水產品
30~50%
1.防止褐變、發霉。2.避免因用糖過多引起的烤焦、松散等現象。
蜜  餞
20~30%
改善風味,延長保質期和降低成本。
腌制品
20~40%
1、胖袋率為零(蔗糖為100%)提高風味,延長保質期,降低生產成本。
香  糖
根據實際需
1.延長甜味的保留。降低口腔內細菌的增殖率,減少齲齒的發生。
牙  膏
根據實際需
2.延長甜味的保留。降低口腔內細菌的增殖率,減少齲齒的發生。
啤  酒
10~40%
1、  產品風味。      2、增泡作用,使泡沫豐富、潔白持久。
果  酒
50%
1、提高風味、酸甜適口。   2、減少粘稠感,增加清涼感。
白  酒
10~20%
消除白酒的辛辣味。
 
                   如需產品,請聯系13829985578劉經理
 

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